La Siembra Liliana Lavado

HandelsKontor Colonia

€12,00

inklusive 7% MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: €4,80/100g

Sale Preis

Normalpreis €12,00

Auf Lager, Lieferung 2-3 Werktage - Röstung vom 01.03.2020 (sofort luftdicht verpackt)

Castillo Naranjo Kaffee aus Kolumbien - Microlot - SCA 86,2 Punkte

In einer 250g Verpackung

Die Farm La Siembra wird von Liliana Echeverry betrieben. Dieser Espresso wird aus der Arabaica Vaerietät Castillo Naranjo gewonnen und wird euch überraschen. Ein sehr aromatischer Espresso und mit einer mittleren Röstung behält er die Fruchtigkeit der Kaffeefrucht und erhält trotzdem die gewollten Röstaromen mit reduzierter Säure. Ein wunderschöne Tasse Espresso mit feiner Crema.

- Nach dem Washed Prozess sorgfältig getrocknet
- Mittlere bis starke Röstung
- Zweifach Handsortiert
- Geerntet, geröstet und abgepackt in der Caldas Region, Kolumbien

Verietät: Castillo Naranjo
Anbauhöhe: 1,400-1,600m
Aufbereitung: Washed
Trocknung: Sonnengetrocknet
Saison: Cosecha principal
Röstung: Mittel/Stark - ideal für Espresso

Geschmack: Nussig, cremig und ausbalanciert
Aromen: Fruchtig, Mandel, Zimt, Karamell
Säure: Leicht
Körper: Mittel bis schwer

Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Röstdatum

Verzehrempfehlung für Aficionados: Nach Öffnen möglichst luftdicht aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.

Kurz vor der Zubereitung mahlen.

Zubereitung: Espresso (9-10 bar), AeroPress

Grundpreis: 48€/1kg

Auf Lager, Lieferung 2-3 Werktage - Röstung vom 01.03.2020 (sofort luftdicht verpackt)

Castillo Naranjo Kaffee aus Kolumbien - Microlot - SCA 86,2 Punkte

In einer 250g Verpackung

Die Farm La Siembra wird von Liliana Echeverry betrieben. Dieser Espresso wird aus der Arabaica Vaerietät Castillo Naranjo gewonnen und wird euch überraschen. Ein sehr aromatischer Espresso und mit einer mittleren Röstung behält er die Fruchtigkeit der Kaffeefrucht und erhält trotzdem die gewollten Röstaromen mit reduzierter Säure. Ein wunderschöne Tasse Espresso mit feiner Crema.

- Nach dem Washed Prozess sorgfältig getrocknet
- Mittlere bis starke Röstung
- Zweifach Handsortiert
- Geerntet, geröstet und abgepackt in der Caldas Region, Kolumbien

Verietät: Castillo Naranjo
Anbauhöhe: 1,400-1,600m
Aufbereitung: Washed
Trocknung: Sonnengetrocknet
Saison: Cosecha principal
Röstung: Mittel/Stark - ideal für Espresso

Geschmack: Nussig, cremig und ausbalanciert
Aromen: Fruchtig, Mandel, Zimt, Karamell
Säure: Leicht
Körper: Mittel bis schwer

Mindesthaltbarkeit: 12 Monate ab Röstdatum

Verzehrempfehlung für Aficionados: Nach Öffnen möglichst luftdicht aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.

Kurz vor der Zubereitung mahlen.

Zubereitung: Espresso (9-10 bar), AeroPress

Grundpreis: 48€/1kg